Bananas con Canela y Helado de Vainilla

Bananas con Canela y Helado de Vainilla

Bananas con Canela y Helado de Vainilla – Fácil, Rápido y Delicioso

Si te gustan los postres con canela y no dispones de mucho tiempo, esta receta de Bananas con Canela y Helado de Vainilla es perfecta para ti.

Ciertamente, el helado de vainilla con bananas es delicioso pero si además, le damos un toque dulce con algo de canela a las bananas, conseguirás un postre diferente con el cual animar a la familia.

Solamente necesitas bananas, azúcar morena, canela, vainilla, helado de vainilla y un microondas.

Consejos

  • Cuando coloques la preparación en el microondas, ábrelo cada 30 segundos. Cada equipo tiene su forma de trabajar y es mejor que verifiques antes de continuar con otro minuto más.

Recomendaciones Saludables

  • Puedes sustituir la mitad del azúcar por algún edulcorante natural, preferiblemente Stevia.
  • Puedes agregar un topping de almendras fileteadas, algún sirope, algunas fresas fileteadas o pulpa de mango cortada pequeñita. También puedes agregar granola. A mí me encanta con topping de arequipe ¡espectacular!
  • Es un relleno maravilloso para waffles, panqueques, tostadas francesas y también para crepes.
  • Si te gustan las bananas tanto como a mí o quieres un helado vegano libre de lactosa, puedes acompañar tus bananas con canela con un delicioso Nice Cream de Vainilla.
  • También, lo puedes acompañar con un nutritivo Pan de Chocolate y Bananas.

Información sobre la Preparación

  • Preparación: 10 minutos
  • Cocción: 0 minutos
  • Total: 10 minutos
  • Rinde: 4 porciones

Ingredientes para preparar Bananas con Canela y Helado de Vainilla

  • Ingredientes Básicos

    • 1 taza de helado de vainilla
    • 3 Bananas grandes, cortadas en rodajas
    • 3/4 cucharadita de extracto de vainilla
    • 3 cucharadas de azúcar morena
    • 1/4 cucharadita de canela molida
    • 1 cucharada de mantequilla

     

    Ingredientes Opcionales

    • 3 fresas fileteadas o la pulpa de un mango cortado en trozos pequeñitos.
    • Arequipe o el sirope de tu preferencia.

Preparación

  • Coloca las rueditas de bananas en un tazón pequeño apto para microondas.
  • Mezcla la azúcar morena con la canela.
  • Rocía las bananas con la vainilla y cubre con la mezcla de azúcar y canela.
  • Por último, agrega pequeños puntos de mantequilla.
  • Cubre el tazón y colócalo en el microondas a temperatura alta por 1 o 2 minutos dependiendo de las características del equipo. Abre el micro cada 30 segundos, revisa que el azúcar no esté derretido y vuelve a meterlo al micro por otros 30 segundos.
  • En lo que el azúcar esté derretida, la mezcla estará lista.
  • Ahora, reparte la mezcla de bananas y canela en 4 copas o tazas y agrega a cada envase una bola del helado de vainilla.
  • Para finalizar, agrega el topping de tu preferencia y disfrútalo preferiblemente mientras aun esté tibio.

 

Yo lo disfruté tibio, sobre un waffle con helado de vainilla y crema de chocolate ¡yummy yummy!

 

¡Recuerda dejar tus comentarios!

Esta entrada tiene un comentario

Deja una respuesta